Asupan santan dalam jumlah banyak memiliki efek yang buruk bagi kesehatan. Namun sebaliknya, menurut para ahli, konsumsi dalam jumlah sedang ternyata memberikan dampak yang baik.
Kalau begitu, apakah manfaat dari menkonsumsi santan?
Menurunkan kolesterol
Berdasarkan hasil studi, disebutkan bahwa santan mengandung lemak jenuh yang secara efektif mampu meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.
Menurunkan berat badan
Salah satu santan yang terkenal dalam menurunkan berat badan adalah Virgin coconut oil.
Membantu mengelola arthritis/radang sendi
Santan mengandung selenium dalam jumlah besar. Selenium yang merupakan antioksidan inilah yang membantu mengurangi peradangan sendi.
Baik untuk jantung
Selain mengandung antioksidan dan lemak jenuh, santan juga memiliki asam laurat. Asam laurat ini bersifat antibakteri dan antivirus yang baik bagi jantung. Sehingga mengkonsumsi santan dapat membantu mencegah terjadinya penyakit jantung.
Mengatur gula darah
Banyak sekali kandungan bermanfaat dari santan. Santan juga mengandung mangan dalam jumlah besar yang dapat membantu mengatur gula darah.
Memperkuat tulang
Tidak lupa, santan juga dapat memperkuat tulang kita karena kandungana kalsium dan fosfor di dalamnya.
Photo by :
No comments:
Post a Comment